（材料）
舞茸 たまねぎ かいわれ大根（青じそ） ポン酢 鰹節
（作り方）
一口大に割いた舞茸をお皿にいれラップをかけてレンジでチンします。 その上に水にさらしたたまねぎのスライスやかいわれ大根や青じそをかけて、ポン酢をかければ出来上がり！
作り方
好きな具を入れて味噌汁を作ります。 そのとき舞茸を入れるタイミングは味噌と同じタイミングです。煮すぎないのがポイント！
材料
天ぷら粉 水 油 舞茸
衣を作ります。舞茸は洗わず一口大に割いて衣をつけて油で揚げます。 お好みで衣にじゃこを入れても美味しいですよ！
舞茸 豚薄切り 長ネギ 味噌 砂糖 みりん 酒
甘辛味噌をつくります。なべに味噌、砂糖、みりんを入れてにつめます。 その間に、豚肉と4センチくらいにきった長ネギと小さく割いた舞茸をいれ、酒を少したらし、 アルミホイルで包みます。オーブントースターお肉に火が通るまで加熱します。甘辛味噌をつけてできあがり！
